Avainsanat
Raw apple chips/ Omenalastut
Granny Smith- omenia/ apples
Palmusokeria/ palm sugar
Kookosjauhoa/ coconut flour
Kanelia
1. Leikkaa omenat viipaleiksi vihannesmandolinilla / Cut the apples in to slices
2. Ripottele päälle palmusokeri, kookosjauhot ja kaneli / Spinkle on top the palm sugar, coconut flour and cinnamon.
3. Nauti! / Enjoy!
Vinkki/ Tip: Voit leikata leivinpaperista erilaisia kuvioita ja asettaa ne omenien pinnalle ennen sokerin, jauhojen ja kanelin sirottelua / You can make patterns out of parchment paper and place it on the apples before spinkeling the sugar, flours and cinnamon.
Kirjoittajan alaviite/ Editors note:
Lohturuoka. Suruun syöminen. Kyllä. Minä myönnän avoimesti olevani tunnesyöppö ja ompa minusta joskus Me Naisiinkin tehty juttu aiheen tiimoilta. Silloin taistelin vielä suklaata vastaan, mutta nykyään sekin on ystävä. Joskus on vaan annettava itselleen lupa syödä suruun ja iloon ja kaikkiin muihin tunteisiin. Sitten kuunellaan vähän Lana Del Reytä, maataan sängyssä ja pian taas istutaan nauramassa asioille.
Eväsrasia 